香港酒吧
香港贵为动感之都,不仅白昼购物、玩乐应有尽有,入夜过后,满街霓虹亮起,又是另一番灯红酒绿的景象,所以要窥探香港的全貌,必定要到亲临香港的酒吧体验一下。香港的酒吧之多,几乎遍布每一区,港人如此喜欢酒吧,无非因为夜里想找个地方开怀一番,不想浪费漫漫长夜哩!
清吧
香港的酒吧主要可分成两类,其一是以清雅见称的「清吧」,另一种是以娱乐、热闹作卖点的「劈场」,各有特色。清吧的对象主要是外国人、上班族、学生等,在余闲、下班的时候可以找个地方抒缓一下,或者三两知己笑谈风月,所以清吧通常禁止顾客进行太激烈的游戏,如大话骰、猜媒、纸牌等,以维持优雅的环境。不少清吧都邀请驻场乐团演奏,所以也不沉闷。
香港的清吧集中地最著名的有尖沙咀的诺士佛台和中环的兰桂芳,它们的环境、陈设、店名和装饰均十分西化,而且它们都自成一条小型酒吧街,洋溢着特有的异国情调。价钱方面,清吧的通常会偏高一点,例如一瓶啤酒普通酒吧约$30多左右,上述两个地点则售约$40多元。。
「劈场」
「劈」,是香港人用来形容豪饮的俗语,例如「劈酒」一词,便是指豪饮,或者斗酒对饮,所以喝酒为主打的酒吧便被称为「劈场」。酒价方面,这类酒吧亦比较大众化,每瓶啤酒约$30上下,所以深得喜爱豪饮之人的捧场。
香港较有名的「劈场」包括宝勒巷、尖东、山林道、旺角太子一带,这些酒吧比较富娱乐性,首先大部份酒吧会直播足球赛事,每当有大型赛事便会人头涌涌。其次许多酒吧内都会提供骰盅、标靶和卡拉OK,人们饮酒之余还可以一试身手,或者大展歌喉。另外,有些酒吧更会聘请拳手驻场,与酒客一较高下,让欢乐气氛更加炽热。
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